Recette de : Saumon fumé et st moret

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- tranches de saumon fumé- 1 barquette de St Moret- 1 ananas VICTORIA (impératif)

Préparation de la recette :



Etaler sur une feuille de papier sulfurisé les tranches de saumon fumé en les faisant se chevaucher.
Découper en fines tranches l'ananas.
Tartiner le saumon avec le fromage.
Déposer ensuite les tranches d'ananas et rouler le tout à l'aide du papier sulfurisé, bien serré, pour obtenir un 'saucisson'.
Après l'avoir placé 1 heure au congélateur, découper en tranche d'un centimètre et servir à l'apéro tel quel.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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