Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 18 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- saumon fumé (1 tranche par personne)- bûche de fromage de chèvre- salade (selon vos goûts)
Préparation de la recette :
Dans des assiettes à entrée, dresser votre salade puis préparer la vinaigrette qui ira avec.
Prenez vos tranches de saumon fumé, les ouvrir à plat et déposer au milieu de chacune d'elles une tranche de fromage de chèvre, les refermer et passer le tout 8 mn au four.
Votre entrée est prête, dressez le saumon au milieu de salade que vous accompagnerez de tomates cerises. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.