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Recette de : Saumon en papillotes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Saumon en papillotes
(pour 1 personne) :- 1 filet de saumon congelé- 5 noix de Saint-Jacques congelées- julienne de légumes congeléePréparation de la recette Saumon en papillotes
Sur une feuille de papier alu, disposer tous les ingredients congelés : d'abord le saumon, saler, poivrer, puis les noix de St Jacques et la julienne de légumes (ne pas hésiter à en mettre beaucoup, elle va réduire à la cuisson).
Veiller à refermer la papillote de façon hermétique (très important).
Mettre à four thermostat 6 (180°C).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.