Recette de : Saumon aux épinards et crème fraîche
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Saumon aux épinards et crème fraîche
- 4 pavés de saumon ou 1 grosse darne- 1 kg de jeunes épinards surgelés- 2 briquettes (15 cl) de crème fraîche allégée 15% mg - 2 citrons- sel, poivrePréparation de la recette Saumon aux épinards et crème fraîche
Installer le saumon au centre d'un grand plat en verre allant au four,étaler les épinards encore surgelés tout autour.
Saler, poivrer, arroser généreusement de crème fraiche liquide.
Mélanger les épinards et la crème.
Mettre au four 20 min environ à 180°C (thermostat 6).
Arroser de citron avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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