Recette de : Saumon au curry au micro-ondes.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 11 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin blanc de Loire ou autres
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
Ingrédients de la recette :
4 pavés de saumon de 150 grammes avec peau,
1 citron,
2 cuillères à café de curry en poudre,
Sel fin de cuisine,
Poivre noir en grains du moulin.
Préparation de la recette :
Mettre les pavés de saumon dans un plat allant au micro-ondes.
Les arroser de jus de citron.
Les saler et les poivrer.
Recouvrir la surface des saumons recto verso avec du curry.
Ne mettre qu'une pincée sur chaque face.
Couvrir le plat d'un film étirable.
Le fermer hermétiquement.
Laisser 6 minutes au micro-ondes puissance maximum.
Retourner les pavés au bout de 3 minutes, facultatif. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.