Recette de : Saumon a l’huile d’olive et aux herbes
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 19 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Saumon a l’huile d’olive et aux herbes
- 4 filets de saumon fumé- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive- 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence et une d'aneth- poivre du moulin- quelques gouttes de tabascoPréparation de la recette Saumon a l’huile d’olive et aux herbes
Mélanger l'huile, les herbes, le poivre et le tabasco, mettre le saumon avec et laisser mariner pendant 2 heures au frais.
Dresser le saumon et l'huile dans des assiettes et servir frais avec du pain un peu tiède et très croustillant.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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