Recette de : Saucisson de thon

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 boîtes de thon de 200 g égouttées- 3 cuillères à soupe bombées de chapelure- 3 oeufs entiers battus- sel, poivre- 1 gousse d'ail- 3 branches de persil

Préparation de la recette :



Passez tous les ingrédients au mixer. Roulez en forme de saucisson dans un papier d'aluminium doublé et beurré. Tortillez les extrémités pour bien enfermer le mélange et faites pocher 10 à 15 mn à l'eau bouillante.
Laissez refroidir et découpez en tranches comme un saucisson. Accompagnez de salade verte et d'un peu de mayonnaise

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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