Une recette de Saucisses roulées.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-4 saucisses (Francfort ou Strasbourg)
-1 pâte feuilletée .
-1 oeuf.
Couper la pâte en quatre.
Rouler une saucisse dans chaque morceau de pâte.
Casser l’œuf et séparer le blanc du jaune.
Avec un pinceau ou une fourchette, étaler du jaune d’oeuf sur les 4 saucisses roulées.
Couper chaque saucisses en 5 ou plus et mettre au four 15 min à 175°C (thermostat 5-6).
(photo : lespapillesdekaren.com)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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