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Sauce yaourt – oignon – tomate

Name: Sauce yaourt – oignon – tomate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce yaourt – oignon – tomate

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 yaourts nature non sucrés- 1 gros oignon blanc -non sec-- 1 petite boîte de concentré de tomates- 2 cuillerées à café de fleur de sel- poivre gris moulu

Préparation de la recette :

Mélanger au fouet les 2 yaourts égouttés et le contenu de la boîte de concentré de tomate. Passer au mixer l'oignon blanc. Incoprorer l'oignon en pulpe au mélange yaourt / tomate. Saler et poivrer en goûtant.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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