Recette de : Sauce yaourt et avocat
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sauce yaourt et avocat
- 8 avocats mûrs- 6 dl de yaourt- 8 gousses d'ail- 2 cuillères à café de sel- 2 cuillères à café de poivre de CayennePréparation de la recette Sauce yaourt et avocat
Eplucher et dénoyauter les avocats. Les mélanger avec les autres ingrédients dans un robot de cuisine ou mixer le tout dans un bol. Epicer éventuellement avec plus de sel.
Verser ce yaourt dans un bol, couvrir jusqu'au moment de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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