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Sauce rouge au poivre

Name: Sauce rouge au poivre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce rouge au poivre

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 boîte de purée de tomates- 3/4 tasse d'eau (180 ml)- 3/4 tasse de sucre (150 g)- 4 cuillères à soupe de tabasco- 1 cuillères à soupe de piment rouge sec- 1 cuillères à soupe de poivre de cayenne- 3 cuillères à soupe de jus de citron- 75 ml de scotch (first blend)

Préparation de la recette :

Mélanger le tout, puis cuire à feu doux 10 mn. Epaissir au besoin avec de la farine.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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