Recette de : Sauce pour apéritif
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sauce pour apéritif
- 200 g de thon à l'huile- 1 cuillère à café de moutarde- 1 jaune d'oeuf- 1 cuillère à café de câpres- quelques gouttes de Tabasco- persil, ciboulette- sel, poivrePréparation de la recette Sauce pour apéritif
Mettre le thon avec l'huile, la moutarde, le jaune d'oeuf, les câpres, le Tabasco, sel, poivre dans un mixer et tout mixer.
Mettre dans un saladier, rajouter persil et ciboulette, mélanger et mettre au frais.
A servir avec des légumes crus (tomates cerises, chou-fleur, carotte, brocolis ...) ou sur des tartines fines de baguette grillée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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