Recette de : Sauce pitta pour kebab

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 cuillères à soupe de crème fraîche epaisse- 1 gousse d'ail pressée (ou hachée)- 1 cuillère à café de ciboulette hachée- 1 cuillère à café de menthe hachée- 1/2 cuillère à café de persil haché- 1/2 cuillère à café de jus de citron- sel et poivre

Préparation de la recette :


Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à la crème fraîche.
Pour que la sauce ait plus de goût, laissez-la reposer 30 min au réfrigérateur, surtout si vous utilisez des herbes sèches.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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