Sauce nuoc mam (nems et rouleaux de printemps)

Recette de : Sauce nuoc mam (nems et rouleaux de printemps)

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 cuillères de sauce nuoc mam (sauce de poisson)- 3 cuillères de sucre en poudre- 3 cuillères de vinaigre de cidre ou de vin blanc- 18 cuillères d'eau plate- quelques pincées de carottes râpées- 1 petite gousse d'ail coupée en tous petits morceaux- piment (selon goût)

Préparation de la recette :



Mélanger tous les ingrédients et laisser un peu reposer avant de servir.Délicieuse pour accompagner les nems, pâtés impériaux, rouleaux de printemps ou autre !!!
Bon appétit

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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