Recette de : Sauce nuoc mam (nems et rouleaux de printemps)
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sauce nuoc mam (nems et rouleaux de printemps)
- 6 cuillères de sauce nuoc mam (sauce de poisson)- 3 cuillères de sucre en poudre- 3 cuillères de vinaigre de cidre ou de vin blanc- 18 cuillères d'eau plate- quelques pincées de carottes râpées- 1 petite gousse d'ail coupée en tous petits morceaux- piment (selon goût)Préparation de la recette Sauce nuoc mam (nems et rouleaux de printemps)
Mélanger tous les ingrédients et laisser un peu reposer avant de servir.Délicieuse pour accompagner les nems, pâtés impériaux, rouleaux de printemps ou autre !!!
Bon appétit
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.