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Sauce méditerranéenne

Name: Sauce méditerranéenne
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce méditerranéenne

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 gousse d'ail- 10 cl d'huile d'olive- 700g de tomates mondées- 100 g de thon à l'huile- 1 cuillère à café d'origan- sel et poivre

Préparation de la recette :

Dans une poêle, faire revenir l'ail ciselé avec l'huile d'olive. Enlever l'ail lorsqu'il devient doré et le remplacer par les tomates coupées en dés. Assaisonner et laisser mijoter 2O min.
Emietter le thon et le verser dans la préparation avec 1 cuillère à café d'origan. Laisser mijoter encore 5 min et servir avec des tagliatelles.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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