Une recette de Sauce citronnette au carré frais.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Elevée

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 portion de 75 g de Carré Frais
-2 cuillères à soupe de crème fraîche
-le jus d’un demi-citron
-1 c. à café de moutarde forte
-poivre
-persil.


Préparation de la recette :


Mélangez le Carré Frais et la crème fraîche jusqu’à l’obtention d’une préparation bien onctueuse.
Incorporez le jus du citron préalablement mélangé avec la moutarde.
Saupoudrez de poivre et d’un brin de persil haché.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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