Recette de : Sauce carbonara spéciale vivi
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sauce carbonara spéciale vivi
- 1 paquet lardons fumés coupés- champignons de Paris- 1 oignon- crème fraîche épaisse- paprika- sel et poivre- un peu de laitPréparation de la recette Sauce carbonara spéciale vivi
Faire revenir l'oignon avec les lardons sans mettre de matière grasse.
Rajouter les champignons. Faire dorer.
Rajouter la crème fraîche ainsi que 2 cuillères à soupe de lait, puis le parpika le sel et le poivre.
Laisser mijoter le temps de cuisson des pâtes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.