Recette de : Sauce Boursin au poivre.
Une sauce onctueuse, parfumée et relevée pour accompagner une viande rouge (ex : tournedos, roti de boeuf dans le filet …

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : vin de pays

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


1 pot de crème fraiche épaisse,
1 Boursin au poivre ou 1 pot de Boursin cuisine au poivre pour une sauce encore plus relevée.

Préparation de la recette :


Dans une casserole, faire ramollir à feu doux le Boursin.

Puis le délayer à la crème fraiche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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