Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 50 cl de crème fraîche épaisse- 1 gros oignon- 5 gousses d'ail- 3 cuillères à soupe de persil- 2 cuillères à soupe de ciboulette- sel, poivre
Préparation de la recette :
Emincer le plus finement possible l'oignon, l'ail, le persil et la ciboulette.
Dans un saladier, fouetter la crème fraiche à la fourchette, y ajouter l'oignon, l'ail, le persil et la ciboulette.
Saler et poivrer selon votre goût.
Ouvrir une pomme de terre cuite au four en deux, et mettez-y une bonne cuillère de sauce : un vrai régal ! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.