Recette de : Sauce au miel et au soja (pour émincés de poulet ou gigot)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sauce au miel et au soja (pour émincés de poulet ou gigot)
- 1 gros oignon- sel, poivre, persil, échalote- 30 cl de bouillon de volaille- 3 cuillères à café de miel- 3 cuillères à café de sauce sojaPréparation de la recette Sauce au miel et au soja (pour émincés de poulet ou gigot)
Faire revenir un oignon dans un peu d'huile d'olive.
Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients.
Verser dans la sauteuse et laisser cuire 10 min à feu très doux.
Vous pouvez ensuite y incorporer les émincés de viande et laisser mijoter 5 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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