Recette de : Sauce au citron vert.
Choisir des citrons bien mûrs.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine d'Amérique Centrale
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Verre d'eau fraîche.
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Sauce au citron vert
2 jus de citron verts non traité ,3 cl d'eau,
2 cuillères à soupe de sucre semoule,
1 cuillère à café de sauce de poisson,
1 petit piment rouge finement haché.
Préparation de la recette Sauce au citron vert
Dans un saladier mélanger le jus de citron, l'eau, le sucre.Le sucre doit fondre en entier.
Ajouter la sauce de poisson et le piment rouge.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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