Recette de : Satellites de lola (beignets au yaourt)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Satellites de lola (beignets au yaourt)
- 1 yaourt- 1 oeuf- 200g de farine- 150 g de sucre- 1 cuillère à café de rhum- 1/2 paquet de levure en poudre- huile pour friture- sucre glacePréparation de la recette Satellites de lola (beignets au yaourt)
Dans une terrine, mélangez l'oeuf, le yaourt et le rhum. Ajoutez le sucre, la farine et la levure et travaillez énergiquement.
Faites chauffez l'huile de friture.
Quand elle est bien chaude, laissez tomber des boules de la grosseur d'une petite noix. Laissez cuire 5 min par fournée.
Servez chaud ou tière, saupoudrez de sucre glace.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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