Recette de : Sangria véritable.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- Vin rouge (tinto).
- Vin rosé (rosado).
- Moscatel.
- Porto.
- Cointreau.
- Brandy.
- Un peu de gin.
Préparation de la recette :
Commencer par le vin puis par le moscatel, ...jusqu'au gin en diminuant les doses.
Pour 10 l de sangria :
3 litres de tinto, 2 de rosado, 2 l de moscatel, 1 l de porto, 75 cl de cointreau, 2 verres de brandy, 2 verres de gin.
Servir avec des glaçons et accompagné de tranches de pain frottées à l'ail et la tomate et arrosées d'un filet d'huile d'olive.
Attention, cette sangria n'est pas aussi anodine que les autres... elle peut surprendre !.
Alors avis aux amateurs, avec ou san...gria ! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.