Recette de : Sangria sans alcool

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 25 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 10 litres) :
- 4 litres de jus de raisin rouge
- 2 litres de jus d'orange
- 1 litre de nectar de pêche
- 1 bouteille de concentré de citron (genre Pulco)
- 20 cl de coulis de fraise
- 1 cuillère à soupe de sirop de framboise
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1 pincée de cannelle
-Feuilles de menthe
- des fruits de saison ou en boîtes pour certains 2 pommes, 2 oranges, 3 poires, 2 pêches, 3 brugnons.

Préparation de la recette :



La veille, ou 3 heures avant de servir, mettre toutes les bouteilles au frais.
Une heure avant l'arrivée des invités, transvaser le tout dans une grande jarre et ajouter des fruits de saison coupés en dés (3 poires, 3 brugnons, 3 pêches, 2 pommes, 2 oranges, 1 melon).
Servir le plus frais possible.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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