Recette de : Sangria charentaise.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sangria charentaise
Adapter les quantités en fonction du nombre d'invités !- 2 melons charentais très parfumés
- 1 melon d'Espagne
- 1 quart de pastèque
- 5 litres de Pineau des Charentes blanc
- 1 petit verre de Cognac (facultatif)
Préparation de la recette Sangria charentaise
Peler et épépiner le quart de pastèque, le couper en dés ainsi que les melons. Faire macérer au frais les fruits dans le Pineau des Charentes Blanc (on peut ajouter un petit verre de Cognac pour parfumer encore un peu plus). Au moment de servir, on peut décorer de quelques feuilles de menthe fraîche.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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