La sangria est une boisson festive, prenez un vin rouge corsé.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


- 1 litre de vin rouge - 1/2 verre de rhum - 2 oranges - 2 pommes - 2 pêches - 1 citron - 4 cuillères à café de sucre en poudre - 1 cuillère à café de canelle - 1/ cuillère à café de poivre

Préparation de la recette :


Versez dans un broc en verre de 2 litres le vin, ajoutez le poivre , la canelle. Lavez, essuyez les oranges, coupez-les en fines rondelles. Lavez, coupez les pommes en deux puis en fines lamelles. Coupez les pêches en quartiers, pelées et dénoyautées. Mettez les fruits dans le vin. Mélangez délicatement, laissez macérer 12 heures. servez glacé.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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