Recette de : Sandwich omelette tomate.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 7 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sandwich omelette tomate
(pour 1 personne)- 1 morceau de pain de campagne.
- 1 tomate.
- 1 gousse d'ail.
- huile d'olive.
- 1 ou 2 tranches de bacon.
- 2 oeufs.
Préparation de la recette Sandwich omelette tomate
Couper le morceau de pain en deux. Frotter chaque partie avec la gousse d'ail coupée en deux.
Imprégner le pain de tomate en pressant chaque moitié de celle-ci jusqu'à ce qu'elle se vide de tout son jus.
Imprégner le pain d'huile d'olive et laisser la pain s'imbiber.
Pendant ce temps : battre les oeufs en omelette, la faire cuire, faire cuire le bacon.
Mettre le bacon et l'omelette roulée sur le pain puis refermez le sandwich avec la seconde partie du pain. Déguster tiède...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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