Sandwich de tuiles aux fruits exotiques

Recette de : Sandwich de tuiles aux fruits exotiques.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 18 tuiles .
- 250 g de mascarpone .
- 50 g de sucre glace.
- 1 mangue.
- 2 kiwis.
- 6 litchis.
- 1 pincée de gingembre en poudre (facultatif)

Préparation de la recette :



Fouetter le mascarpone avec le sucre et le gingembre dans un saladier.
Eplucher les fruits, couper les en petit dés. Puis les mélanger au mascarpone.
Tartiner 2 tuiles avec le mélange : mascarpone + fruits,les superposer, et rajouter une derniere tuile afin de faire un sandwich.
Servir aussitôt, régalez vous !!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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