Recette de : Samossas de chèvre au miel
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 12 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Samossas de chèvre au miel
- feuilles de bricks ou feuille de filo- 1 bûche de chèvre- miel liquidePréparation de la recette Samossas de chèvre au miel
Couper les feuilles en 3 bandes d'environ 5 cm.
Couper des fines tranches de chèvre, passer une première tranche de chèvre dans le miel et recouvrir avec une 2ème.Placer ce petit "sandwich" sur la bande de pâte et refermer le samossa.
Répéter l'opération.
Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse, quand l'huile est bien chaude, y faire dorer les samossas des 2 côtés.
Vous pouvez réaliser cette opération à l'avance et les passer au four au dernier moment ils sont encore plus croustillants !
Servez, avec une salade verte et des tomates cerises.Ou en apéritif...Bon appétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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