Recette de : Salades de lentilles et saucisses
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salades de lentilles et saucisses
- 1 gros bol de lentilles vertes- 1 gros oignon- 8 saucisses de volailles ou 2 saucisses de Morteau- huile d'olive- sel, poivre- cuminPréparation de la recette Salades de lentilles et saucisses
Faire cuire les lentilles dans de l'eau bouillante, et les égoutter.
En attendant, découper finement l'oignon et les saucisses en petites rondelles; mélanger le tout.
Ajouter huile d'olive, et épices.
Laisser refroidir un peu avant de servir, c'est un délice.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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