Recette de : Salade vietnamienne
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 34 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade vietnamienne
- 1/2 chou blanc- 3 ou 4 carottes- 1 poivron- quelques branches de céleri- cebettes ou petits oignons fraisSauce :- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre- 2 cuillères à soupe d'eau- 2 cuillères à soupe de sauce poisson (Nuoc-nam)- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc- 2 cuillères à soupe d'huile- 1 cuillère à café d'ail écrasé- 1 petit piment rouge émincé- 2 cuillères à soupe de cacahouètes piléesPréparation de la recette Salade vietnamienne
Emincer tous les légumes.
Préparez la sauce en mélangeant les ingrédients.
Verser sur les légumes au dernier moment, juste avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
