Une recette de Salade thalassa.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
Ingrédients de la recette :
-100 g de riz basmati-8 rondelles d'ananas-10 bâtonnets de crabes-6 carottes-1 oeuf-10 cl de crème liquide-1 citron-10 brins de ciboulette-sel poivre.
Préparation de la recette :
Faire cuire le riz basmati.Couper les rondelles d'ananas en petits morceaux de même que les bâtonnets de crabes. Râper 5 carottes et couper la dernière en petits morceaux. Préparer une mayonnaise avec de la crème liquide du jus de citron et la ciboulette; saler et poivrer. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.