Recette de : Salade semoule-merguez
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade semoule-merguez
- semoule à couscous- merguez- oignons rouge- pignons de pin- jus de citron- coriandre en plante (et non graine)Préparation de la recette Salade semoule-merguez
Découper les oignons.Faire revenir les merguez, les oignons et les pignons.
Faites chauffer de l'eau pour le couscous. La verser sur la semoule, jusqu'à la recouvrir un peu.
Laisser la semoule absorber l'eau, puis râper et émietter avec une fourchette.
Mélanger le tout et ajouter du jus de citron.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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