Salade saumon de mamie solange

Ingrédients de la recette :

- 1 grosse salade- 4 tranches de saumon fumé- 2 pamplemousses- 500 g de crevettes- gruyère- tomates cerises- pommes de terre rouge- radis

Préparation de la recette :

A servir en assiette individuelle.
Sur un lit de salade, déposer les tranches de saumon, les dés de gruyère, les tomates cerises ainsi que les pommes de terre cuites préalablement et découpées en dés. Vous pouvez y ajouter quelques radis coupés en rondelles fines.
Au centre, disposer les crevettes que vous aurez décortiquées et plongées dans une mayonnaise avec un peu de ketchup (pour la couleur).
Décorer avec les tranches de pamplemousse.