Recette de : Salade saumon de mamie solange
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade saumon de mamie solange
- 1 grosse salade- 4 tranches de saumon fumé- 2 pamplemousses- 500 g de crevettes- gruyère- tomates cerises- pommes de terre rouge- radisPréparation de la recette Salade saumon de mamie solange
A servir en assiette individuelle.
Sur un lit de salade, déposer les tranches de saumon, les dés de gruyère, les tomates cerises ainsi que les pommes de terre cuites préalablement et découpées en dés. Vous pouvez y ajouter quelques radis coupés en rondelles fines.
Au centre, disposer les crevettes que vous aurez décortiquées et plongées dans une mayonnaise avec un peu de ketchup (pour la couleur).
Décorer avec les tranches de pamplemousse.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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