Recette de : Salade pyrénéenne aux myrtilles et au chèvre
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 13 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade pyrénéenne aux myrtilles et au chèvre
- 1 salade feuille de chêne (rouge ou verte)- 1 petite barquette de myrtilles (125 g)- fromage de chèvre (tranches de bûche ou de petits crottins de chèvre)- 6 ou 8 tranches de pain aux céréales- miel mille fleursPréparation de la recette Salade pyrénéenne aux myrtilles et au chèvre
Laver soigneusement la salade et la disposer au fond d'un large plat (ou bien directement dans les assiettes).
Préparer des petits toasts au chèvre (avec le grill du four) en coupant des tranches de chèvre sur du pain et en les grillant 3 minutes.
Répartir les toasts au chèvre et les myrtilles sur la salade en parsemant de quelques touches de miel.
Bon appétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi