Categories: EntréesFranceLes classiquesOrigineRecettesSalades

Salade provence ouest de sophie

Name: Salade provence ouest de sophie
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade provence ouest de sophie

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 grosse boîte de haricots verts- 1 dizaine de tomates cerises- 1/2 brique de fromage de chèvre- une barquette de lardons- une dizaine de tranches de magrets confits- une vinaigrette (huile, vinaigre de vin, moutarde, sel poivre, persil, et une gousse d'ail écrasé)

Préparation de la recette :

Dans un saladier mettre les haricots verts, les tranches de chèvre coupées en dés, les tranches de magrets confits, les tomates cerises coupées en deux et les lardons que vous aurez au préalable fait revenir à la poêle.
Assaisonnez avec une vinaigrette et bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir