Desserts

Salade pommes grenades

Recette de : Salade pommes grenades

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


– 4 pommes Golden
– 1 grenade
– 40 cl d’eau
– 3 cuillère à soupe de sucre
– 1 cuillère à café d’eau de vie
– jus de citron

Pour la décoration (facultatif)
– 4 fraises
– 1 tranche d’ananas coupée en 4 (ou kiwi)


Préparation de la recette :


Epluchez les pommes en enlevant les grains, coupez-les en petits dès.
Grainez la grenade.
Mettez le tout dans une saladière.
Faites fondre le sucre dans l’eau, ajoutez le jus du citron, puis ajoutez quelques goutes d’eau de vie selon le goût, puis ajoutez la solution aux fruits déjà préparés.
Conservez au frais.
Au moment de servir, répartissez la salade dans des coupes individuelles et décorez avec une fraise et une tranche d’ananas.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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