Origine

Salade de pêches blanches

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 255 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de repos : 240 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile


Ingrédients de la recette :


-8 PÊCHES BLANCHES
-5 C. À SOUPE DE SIROP DE SUCRE DE CANNE
-1 C. À SOUPE D’EAU DE FLEUR D’ORANGER
-1 BRANCHE DE MENTHE FRAÎCHE
-1 SACHET DE SUCRE VANILLÉ.


Préparation de la recette :


Peler les pêches et les couper en quartiers d’1 cm environ d’épaisseur.
Les placer dans un saladier et ajouter le sirop le sucre et la menthe.
Bien mélanger le tout et placer au réfrigérateur au moins 4 heures.
Servir très frais!


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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