Categories: EntréesFranceLes classiquesOrigineRecettesSalades

Salade pamplemousses et crabe

Name: Salade pamplemousses et crabe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade pamplemousses et crabe

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 pamplemousses roses- 1 boîte de chair de crabe- 1 yaourt à la grecque- 10 bâtonnets de surimi- 1 avocat

Préparation de la recette :

Evidez la pulpe des pamplemousses et égouttez le jus.
Ajoutez l'avocat coupé en morceaux, le yaourt, la chair de crabe, et le surimi.
Salez, poivrez; et réservez un peu au frais avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir