Recette de : Salade melon/mangue/carvi
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade melon/mangue/carvi
- Salade (jeunes pousses de préférence)- 1 mangue- 1 melon- vinaigre de framboise- 1 filet d'huile d'olive- graines de carviPréparation de la recette Salade melon/mangue/carvi
Dans un saladier, coupez la mangue et le melon en bâtonnets ou en cubes, parsemez de graines de carvi (quelques pincées, selon le goût), arrosez d'une bonne cuillère à soupe de vinaigre de framboise et d'un filet d'huile d'olive.
Remuez.
Laissez mariner le tout quelques minutes au réfrigérateur.
Ajoutez la salade et remuez juste avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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