Recette de : Salade Marco Polo
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Ingrédients de la recette Salade Marco Polo
– 150 g de tagliatelles
– 10 à 15 bâtonnets de crabe
– 200 g de crevettes roses
– 150 g de gruyère
– le tiers d’un poivron vert
– 3 cuillères à soupe de mayonnaise
– sel et poivre
Préparation de la recette Salade Marco Polo
Faire cuire les tagliatelles, les égoutter et les refroidir tout de suite en les passant sous l’eau froide (cela évitera aussi qu’elles ne collent trop).
Dans un grand saladier, mélanger les tagliatelles et la mayonnaise.
Décortiquer les crevettes, couper les bâtonnets de crabe en morceaux, le gruyère et le poivron en dés. Ajouter tous ces ingrédients aux tagliatelles.
Bien mélanger, saler, poivrer. Servir frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
