Recette de : Salade greque du peloponèse
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade greque du peloponèse
- 1 grosse salade (pas une frisée si possible)- 2/3 tomates- 3 grosses cuillères à soupe de pignons de pain- une barquette de feta- une dizaine d'olives- 2 cuillères à soupe d'huile d olive- une pincée de sel et une de poivre- un demi-concombrePréparation de la recette Salade greque du peloponèse
Laver la salade, mettre les feuilles dans un saladier.Couper le concombre en tranches puis, couper les tranches en quatre.Couper les tomates de la même manière.Couper la feta en cube.
Mettre le tout dans un grand saladier avec les olives, les pignons de pain, le sel, le poivre et l'huile.Mélanger.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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