Recette de : Salade d’été de nectarines et groseilles
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 6 nectarines jaunes mûres
– 250 g de groseilles
– le jus d’un citron
– 50 g de sucre en poudre
Laver et égoutter les groseilles.Peler les nectarines et les couper en petits quartiers (lamelles de 0,5 à 1 cm d’épaisseur maxi).
Disposer tous les fruits dans un plat de service.
Faire un sirop avec le jus de citron et le sucre et verser sur les fruits.
Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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