Recette de : Salade d’été brésilienne
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 50 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’été brésilienne
- 400 g de pommes de terre- 3 carottes- 1 oignon moyen émincé- 300 g de petits pois en conserve- 1 pomme rouge ou verte- 200 g d'olives vertes- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- 5 cuillères à soupe de mayonnaise- sel et poivrePréparation de la recette Salade d’été brésilienne
Couper carottes et pommes de terre en dés, les cuire et les laisser refroidir.
Détailler la pomme et l'oignon en petits morceaux.
Mélanger l'huile et la mayonnaise puis ajouter l'ensemble des ingrédients.Saler, poivrer.
Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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