Recette de : Salade d’été aux raviolis
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’été aux raviolis
- 250 g de raviolis frais ricotta-épinards- 1/2 melon charentais- 6 tranches de jambon cru italien (jambon de parme) ou autre- vinaigrette aux framboisesPréparation de la recette Salade d’été aux raviolis
Faire cuire les raviolis pendant 5 min dans l'eau bouillante.
Pendant ce temps, couper le 1/2 melon en dés et "déchirer" le jambon en morceaux.
Les répartir dans 2 assiettes et y ajouter les raviolis cuits.
Verser la vinaigrette selon votre goût.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.