Salade d’été aux farfalles et petits pois

Une recette de Salade d’été aux farfalles et petits pois

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 28 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-300 g de farfalles (ou autres pâtes)
-3 œufs cuits à durs et refroidis
-1 boîte de chair de crabe
-1 petite boîte de petits pois-3 cuillère à soupe d'huile d'olive
-1 c. à soupe de vinaigre-sel poivre
-1 pincée d'origan

Préparation de la recette :


Faire cuire les farfalles 8 minutes dans de l'eau bouillante salée et les faire refroidir sous l'eau.Couper les oeufs durs en quartiers émietter le crabe et rincer les petits pois.Préparer la vinaigrette dans un bol avec huile vinaigre sel poivre et origan. Mélanger tous les ingrédients et arroser de vinaigrette.Servir bien frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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