Une recette de Salade d’été aux farfalles et petits pois
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 28 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’été aux farfalles et petits pois
-300 g de farfalles (ou autres pâtes)-3 œufs cuits à durs et refroidis
-1 boîte de chair de crabe
-1 petite boîte de petits pois-3 cuillère à soupe d'huile d'olive
-1 c. à soupe de vinaigre-sel poivre
-1 pincée d'origan
Préparation de la recette Salade d’été aux farfalles et petits pois
Faire cuire les farfalles 8 minutes dans de l'eau bouillante salée et les faire refroidir sous l'eau.Couper les oeufs durs en quartiers émietter le crabe et rincer les petits pois.Préparer la vinaigrette dans un bol avec huile vinaigre sel poivre et origan. Mélanger tous les ingrédients et arroser de vinaigrette.Servir bien frais.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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