Recette de : Salade des grisons à la mozzarella

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 1 personne) :- 2 poignées de mâche- 6 tomates cerises- 5 cerneaux de noix- 5 tranches de viande des grisons- 5 tranches de mozzarella- 6 cubes de roquefort- 2 cuillères à soupe de vinaigrette (huile de noix, vinaigre de cidre, moutarde, sel, poivre du moulin)

Préparation de la recette :



Mettre la mâche sur la moitié d'une assiette et la viande des grisons de l'autre.
Ajouter les cubes de roquefort, les cerneaux de noix et les tomates cerises sur la mâche.Disposer les tranches de mozzarella autour et arroser le tout de vinaigrette.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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